ПТФЭ и перфтороктановая кислота (PFOA)

Что такое ПТФЭ и ПФОК?Где они находятся?

ПТФЭ — это торговая марка искусственного химического вещества, известного как политетрафторэтилен (ПТФЭ).В коммерческих целях он используется с 1940-х годов.Он имеет широкое применение, поскольку он чрезвычайно стабилен (не вступает в реакцию с другими химическими веществами) и может обеспечить поверхность, практически не подверженную трению.Большинству людей оно знакомо как антипригарное покрытие для сковород и другой кухонной посуды.Он также используется во многих других продуктах, например, в тканевых защитных материалах. Перфтороктановая кислота (ПФОК), также известная как C8, является еще одним искусственным химикатом.Он используется в процессе производства полимеров и аналогичных химикатов (известных как фтортеломеры), хотя он сгорает во время процесса и не присутствует в значительных количествах в конечных продуктах. ПФОК может представлять угрозу для здоровья, поскольку может оставаться в окружающей среде и в организме человека в течение длительного времени.Исследования показали, что он присутствует во всем мире в очень низких уровнях практически у каждого человека в крови.Более высокие уровни в крови были обнаружены у жителей населенных пунктов, где местные источники воды были загрязнены ПФОК.У людей, подвергающихся воздействию ПФОК на рабочем месте, уровень этого вещества может быть во много раз выше. ПФОК и некоторые подобные соединения можно обнаружить в небольших количествах в некоторых продуктах питания, питьевой воде и домашней пыли.Хотя уровни ПФОК в питьевой воде обычно низкие, в некоторых местах они могут быть выше, например, вблизи химических заводов, использующих ПФОК. Люди также могут подвергаться воздействию ПФОК из лыжного воска или из тканей и ковровых покрытий, обработанных для защиты от пятен. .Посуда с антипригарным покрытием не является значительным источником воздействия ПФОК.Вызывают ли ПТФЭ и ПФОК рак?ПТФЭПТФЭсам по себе не подозревается в возникновении рака.ПФОКМногие исследования последних лет изучали возможность того, что ПФОК может вызывать рак.Исследователи используют два основных типа исследований, чтобы попытаться выяснить, может ли такое вещество вызывать рак.Исследования в лабораторииВ исследованиях, проводимых в лаборатории, животных подвергают воздействию какого-либо вещества (часто в очень больших дозах), чтобы проверить, не вызывает ли оно опухоли или другие проблемы со здоровьем.Исследователи также могут подвергать человеческие клетки в лабораторной чашке воздействию этого вещества, чтобы увидеть, вызывает ли оно те же изменения, которые наблюдаются в раковых клетках. Исследования на лабораторных животных показали, что воздействие ПФОК увеличивает риск возникновения некоторых опухолей печени, яичек, молочные железы (грудь) и поджелудочная железа у этих животных.В целом, хорошо проведенные исследования на животных позволяют предсказать, какие воздействия вызывают рак у людей.Но неясно, будет ли влияние этого химического вещества на риск развития рака у животных таким же и у людей.Исследования на людяхНекоторые типы исследований изучают уровень заболеваемости раком в разных группах людей.Эти исследования могут сравнить уровень рака в группе, подвергшейся воздействию вещества, с уровнем рака в группе, не подвергавшейся его воздействию, или сравнить его с уровнем рака в общей популяции.Но иногда бывает трудно понять, что означают результаты такого типа исследований, поскольку на результаты могут повлиять многие другие факторы. В исследованиях изучались люди, подвергшиеся воздействию ПФОК, живущие рядом с химическими заводами или работающие на них.Некоторые из этих исследований показали повышенный риск рака яичек при повышенном воздействии ПФОК.Исследования также предположили возможную связь с раком почек и щитовидной железы, но увеличение риска было небольшим и могло быть случайным. Другие исследования предположили возможные связи с другими видами рака, включая рак простаты, мочевого пузыря и яичников.Но не все исследования обнаружили такие связи, и для уточнения этих результатов необходимы дополнительные исследования.Что говорят экспертные агентстваНесколько национальных и международных агентств изучают различные вещества в окружающей среде, чтобы определить, могут ли они вызывать рак.(Вещество, вызывающее рак или способствующее его росту, называетсяканцероген.) Американское онкологическое общество рассчитывает на то, что эти организации оценят риски на основе данных лабораторных исследований, исследований на животных и людях.Международное агентство по исследованию рака (IARC)входит в состав Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).Одна из его целей – выявление причин рака.МАИР классифицировало ПФОК как «возможно канцерогенное для человека» (группа 2B) на основании ограниченных данных о том, что у людей она может вызывать рак яичек и почек, а также ограниченных данных о лабораторных животных. (Для получения дополнительной информации о системе классификации, которую использует МАИР, см. Известные и вероятные канцерогены для человека.) США.Агентство по охране окружающей среды (EPA)поддерживает Интегрированную систему информации о рисках (IRIS), электронную базу данных, содержащую информацию о последствиях для здоровья человека от воздействия различных веществ в окружающей среде.Агентство по охране окружающей среды официально не классифицировало ПФОК в отношении ее канцерогенности. В проекте (не окончательном) отчете Научно-консультативный совет Агентства по охране окружающей среды изучил данные о ПФОК, в основном полученные на лабораторных животных, и заявил, что существуют «наводящие на размышления доказательства канцерогенности, но недостаточно для оценки канцерогенного потенциала человека».Совет согласился, что новые доказательства будут рассматриваться по мере их поступления. Другие агентства еще официально не оценили, может ли ПФОК вызывать рак.Что делается в отношении ПФОК?Долгосрочные последствия ПФОК и подобных химикатов в значительной степени неизвестны, но было достаточно беспокойства, чтобы побудить к попытке поэтапного сокращения их промышленных выбросов.В последние годы лишь несколько компаний использовали эти химикаты в производстве. Хотя возможные долгосрочные последствия ПФОК для здоровья неизвестны, в настоящее время этот вопрос изучается Агентством по охране окружающей среды и другими агентствами.Кроме того, в 2006 году Агентство по охране окружающей среды и восемь производителей, использовавших в то время ПФОК, договорились о «программе управления».Цель заключалась в том, чтобы компании сократили заводские выбросы и уровни содержания ПФОК в продуктах на 95% к 2010 году, а также исключили ПФОК из выбросов и содержания продуктов к концу 2015 года. Компании представляли ежегодные отчеты о своем прогрессе в Агентство по охране окружающей среды и последние отчеты указывают на значительное сокращение использования этих химикатов.Снижение спроса на ПФОК также привело к тому, что многие компании прекратили производство. В настоящее время Агентство по охране окружающей среды не регулирует уровни ПФОК или родственных химикатов (таких как перфтороктановый сульфонат или ПФОС) в питьевой воде.Однако в 2009 году Агентство по охране окружающей среды выпустило предварительные медицинские рекомендации (ПГА) по содержанию ПФОК и ПФОС в питьевой воде.В этих рекомендациях рекомендуется принимать меры по снижению воздействия, когда содержание загрязняющих веществ в питьевой воде превышает определенный уровень – 0,4 мкг/л (микрограмм на литр) для ПФОК и 0,2 мкг/л для ПФОС.Эти рекомендации не являются юридически обязательными федеральными стандартами и могут быть изменены по мере поступления новой информации.Должен ли я принять меры для защиты, например, не использовать кастрюли с полимерным покрытием?Помимо возможного риска возникновения гриппоподобных симптомов из-за вдыхания паров перегретой сковороды с полимерным покрытием, нет никаких известных рисков для человека от использованияПТФЭ- посуда с покрытием.Хотя ПФОК используется при производстве полимеров, она не присутствует (или присутствует в очень малых количествах) в продуктах с полимерным покрытием. Поскольку пути воздействия ПФОК на людей неизвестны, неясно, какие шаги люди могут предпринять. чтобы уменьшить их воздействие.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), люди, чей постоянный источник питьевой воды имеет более высокий, чем обычно, уровень ПФОК или аналогичных химических веществ, могут рассмотреть возможность использования бутилированной воды или установки фильтров для воды с активированным углем.

Людям, которые обеспокоены тем, что они могли подвергнуться воздействию высоких уровней ПФОК, можно измерить уровень в крови, но это не обычный тест, который можно провести в кабинете врача.Даже если тест будет проведен, неясно, что могут означать результаты с точки зрения возможных последствий для здоровья.